ドーナツ好き?作り方は簡単!^^

<材料>
 
強力粉 280〜300g(適当)
砂糖 大さじ5〜8杯(適当)
塩 小さじ1
粉ミルク 大さじ2〜3杯
水 150cc
卵黄 1コ
バター 30〜50g(適当)
イースト 小さじ1
バニラエッセンス 少々
コンデンスミルク 大さじ2
 (なければハチミツで代用)
 
<デコレーション>
料理用板チョコ 適量
<まずすること>
上記の材料を全部一度にボールに入れ、手で必死でこね回す!!死ぬ気でな!(笑)
時間は約20分程度(笑)まー、こねる機械があれば楽ですよ〜(笑)
コネ終わって疲れ果てたら、ボールの上から生地が乾燥しないように濡れふきんをフタにしてかけて、
約30分放置。
※あんまり膨らすと作業がしにくいのでこのくらいの時間がちょうど良いよ〜^^

<作り方>
さて、30分たったらちょっとだけ膨れていると思うので、それをまな板上に置きます。
くっつかないように、小麦粉をちょっと引いてね〜
手にくっついちゃうようであれば、ちょっと小麦粉をはたくと良いです。
くっつかなければ必要ありません〜
均等な大きさになるよ